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Les premiers rayons de soleil, des journées plus longues et des moments d’apéritif spontanés : le printemps apporte un nouveau rythme Des apéritifs en terrasse aux longs brunchs et aux plats frais Découvrez comment les collections BonBistro donnent vie au printemps.

Le partage n'est pas seulement une tendance, c'est une véritable évolution dans la façon dont les clients vivent leur expérience culinaire L'accent n'est plus mis sur les assiettes individuelles, mais sur une table qui évolue, invite au partage et crée des liens Pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration, cela ouvre un champ de possibilités créatives où la vaisselle devient bien plus qu'un simple support.

Le choix de la vaisselle pour un concept de restaurant haut de gamme repose sur trois critères essentiels : la forme, la texture et la polyvalence La meilleure vaisselle de gastronomie met en valeur la présentation des plats, renforce l'identité du restaurant et offre une expérience raffinée aux clients Pour les concepts hôteliers haut de gamme, la vaisselle blanche reste un choix judicieux, car elle est intemporelle, élégante et s'adapte facilement à tous les types de menus.

Tout comme dans la mode, où les silhouettes iconiques sont réinterprétées, le passé inspire également les tables d’aujourd’hui, où la vaisselle d’inspiration vintage apporte caractère et élégance.

Le goûter est plus qu'un rituel de l'après-midi, c'est l'occasion pour les établissements hôteliers de créer une expérience mémorable et rentable qui incite les clients à revenir Et quel est le secret d'un goûter qui se démarque vraiment La vaisselle.

Entre les couleurs néon tourbillonnantes, les coins botaniques, les textures superposées et la foule animée, The Streetfood Club est devenu l'une des expériences hôtelières les plus reconnaissables des Pays-Bas Avec des établissements à Utrecht et à Breda, le concept allie l'énergie mondiale à la créativité locale, un tour du monde réuni sous une seule marque.

Une semaine inspirante au salon Horeca Expo 2025, couronnée par un Innovation Award et de solides collaborations Découvrez les moments forts dans notre rétrospective.

Fine2Dine a fait sensation à Gault&Millau Belgium 2025 Pour la première fois, la collection EcoMade a été présentée et nos collections ont été mises en valeur par des chefs de renom.

L'automne est la saison de la chaleur, du confort et des saveurs riches Alors que les jours raccourcissent et que les feuilles prennent des teintes allant de l'orange foncé au vert mousse, BonBistro vous invite à recréer cette même ambiance dans votre cuisine et sur votre table Des ragoûts savoureux aux rôtis et plats au four, cette saison est placée sous le signe de la chaleur, du style et de l'expérience.

Chez ROOI, le restaurant emblématique du One&Only Cape Town, le chef Terrence Ford redéfinit le braai avec des saveurs audacieuses, un héritage local et une cuisine à feu ouvert Servie sur les collections Curvo, Aurora et Kolon de Fine2Dine, chaque assiette fait partie de l'histoire - rustique, raffinée et indéniablement sud-africaine.