Des repas ensoleillés avec Ovio : 3 plats qui mettent du soleil dans votre assiette

Les plats d'été vont de pair avec le partage. Les falafels, accompagnés d'une sauce fraîche au yaourt et de pain plat, sont une option idéale pour le brunch, le déjeuner ou un apéritif décontracté. Les assiettes et bols généreux d'Ovio permettent de présenter ce plat à partager avec style.

Conseil : Servez avec une garniture de graines de grenade pour donner de la couleur et du croquant.

Pour ceux qui aiment les choses plus raffinées : tataki de saumon avec une vinaigrette de soja, de gingembre et de citron vert. Ce plat allie la fraîcheur à l'umami et nécessite une assiette qui apporte tranquillité et profondeur. C'est ce que propose la collection Ovio. Le contraste entre le glaçage brillant et le saumon tendre donne une présentation attrayante, parfaite pour un menu de déjeuner d'été ou comme entrée lors d'un service du soir.

Conseil de service : complétez avec du furikake et des radis pour ajouter de la texture et de la couleur.