Ce que les grands chefs choisissent pour leur menu d'été
Ce que les grands chefs choisissent pour leur menu d'été
Le 26 mai 2025, le monde culinaire s'est réuni dans l'emblématique Grand Hotel Krasnapolsky pour l'extraordinaire festival « 10 Years Festival – The White Room Amsterdam ». Dix-huit des chefs les plus renommés au monde, totalisant 36 étoiles Michelin et provenant de huit pays différents, se sont réunis pour présenter leurs plats signature, tous magnifiquement mis en valeur sur la collection White Dusk de Fine2Dine, inspirée de l'Asie. Cette collaboration a été rendue possible grâce à notre distributeur néerlandais Tovari.
Frais et raffiné : la base idéale pour vos créations estivales
L'été est synonyme de couleurs, de fraîcheur et de raffinement. Les chefs recherchent des assiettes qui mettent en valeur leurs plats. La collection White Dusk apporte une touche asiatique subtile, parfaite pour les créations estivales à base de saumon, de langoustines ou de nouilles.
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